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ヘイフンテラス - スーシェフ

Remote Friendly Full-time

ザ・ペニンシュラ東京では、ご来館いただくお客様の思い出に残る時間を演出するため、仕事に夢と希望を持ち、そして情熱を抱いている スーシェフ- ヘイフンテラス を募集しています。

  • ザ・ペニンシュラ東京は高いプロ意識と資格を持ったスタッフに支えられています。
  • 料飲部ヘイフンテラスキッチン配属

業務内容

  • ヘイフンテラスキッチンのセクションの全ての食品が正しく準備されていることを確認する
  • 各業務配分とタスクリストの作成、業務進捗の確認する
  • ガイドラインに基づき、シェフのサポートを受けながら、メニューの準備と製作する
  • 他の従業員と良好な関係を維持、必要に応じた指導業務


応募条件

  • 国内採用
  • 広東料理をメインとした中華料理全般の基礎及びトレンドの両方に関する豊富な料理知識
  • 5つ星ホテルまたは同等の中華レストランで10年以上の実務経験者優遇

ベネフィット

  • 社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 通勤手当(規定あり/月3万円上限)
  • 退職金制度(確定拠出年金)加入
  • 従業員食堂利用(無料)
  • 制服貸与(靴は除く)
  • 制服および業務で着用するスーツなどの無料クリーニング
  • 従業員表彰(勤続年数、優秀従業員など)
  • 従業員イベント(誕生日、従業員・家族パーティー)
  • 従業員割引制度(ホテル内レストラン、ベーカリー、スイーツなどの割引)
  • 海外ペニンシュラホテルズ無料宿泊制度利用(勤続1年後、正社員のみ適用)
  • リロクラブ利用
  • 自転車通勤/ホテル内駐輪場利用(無料)
  • 社員寮(空室状況による)


皆様からのご応募をお待ちしています。なお、応募にあたり、国内居住者及び適した就労ビザを所有する方を応募条件としています。

About The Peninsula Manila

Set in the vibrant central business district of Makati City, The Peninsula Manila has set the benchmark for luxury and sophistication in The Philippines for more than four decades. Affectionately known among locals as the ‘Jewel in the Capital’s Crown,’ the hotel provides a haven of luxury and elegance for discerning guests.


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Sous Chef- Hei Fung Terrace Kitchen
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ヘイフンテラス - スーシェフ

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