ブルーボトルコーヒーの調理スタッフリーダー（副店長）は、素晴らしいホスピタリティカルチャーのリード、チームの構築、サステナブルなビジネスの推進がなされるようカフェリーダーをサポートし、あなたが行うすべてのことにおいて基準を設定し常によくなるよう努め、ブルーボトルのビジョンを実現します。また、カフェの基準やビジネス目標に対する説明責任を果たしながら、リーダーシップチームの一員として、カフェ運営の向上に取り組みます。ご自身のやる気次第では、新店オープンや他店舗サポートなど成長の機会が望めるポジションです。 ※ 入社後の試用期間では、調理スタッフリーダー（副店長）候補としてブランドカルチャーを学び、職務を経験しながら、チームへコミュニケーションをしていただきます。 こちらの募集は、 関東エリア です。 以下のリンクから、ブルーボトルの食へのこだわりについての過去ブログ記事をご覧いただけます。（過去の記事のため、メニューは現在提供していないものもございます。） FARM TO CAFE - 繋がる想いFARM TO CAFE - 繋がる想い VOL.2フードディレクター 副島モウさんインタビュー調理スタッフとして働く従業員へのインタビュー 具体的なお仕事内容: 店長と協力し、カフェおよび会社のすべての事柄に自発的に取り組み、包括的で魅力的なカフェ環境を構築する。 店長をサポートし、キッチンチーム及びバリスタへのトレーニング、開発、コーチングを行う。すべてのトレーニング、学習、および開発アクションを管理する。 カフェ内で提供されるフードメニューのデリシャスネスに対して、常に責任を持ち、衛生管理、食材管理を徹底する。 ゲストのクレームに効果的に対処し、カフェリーダーに報告する。 包括的なチームワーク、コミュニケーション、タスクの完了を継続的に改善するために、チームと協働し、すべてのチームメンバーがそれぞれの役割と責任を理解し、それを果たすようにする。 ブルーボトルのガイディングプリンシパル（行動規範）の模範となり、それを維持する。 毎日のシフトスケジュールを管理する。 売上、SPH、稼働率の目標を効果的に達成するためのビジネスレポートを作成する。 ブルーボトルの安全基準を満たし、機器、設備、その他の運用上の影響について課題が発生した場合の問題解決を行う。 分析、スケジューリング、チームパフォーマンス、ゲストのフィードバック、ビジネスアクションプランなどのトピックについて、改善や明確化のためのアイデアや提案を共有する。 カフェでは適宜新メニューの試食をしており、ダイレクトに取り引きを行っている食材や生産者の想いに直接触れ、チームに向けて発信する機会があります。チーム全体が常に美味しいフードとホスピタリティを届けるため、副店長としてチームのマネジメントに深く関わり、幅広い業務を通して将来に役立つ専門的な技術や知識を学び、個人・チームとして成長できる環境です。また、ブルーボトルコーヒーの一員としてコーヒーに関する勉強や、コーヒーの抽出に関して学ぶこともできます。 求める人物像: 定められたレシピや調理方法に従って、常に美味しいフードを作り提供できる方 美味しいコーヒーやフードに愛情と敬意をもちながら、ゲストへの最高のおもてなしにやりがいをもつ方 変化に対して、チームと協力し柔軟且つオープンなマインドでコミュニケーションを取り、自ら行動が取れる方 自身の技術や知識を向上させるべく、日々努力を惜しまない方 私たちが考えるホスピタリティに共感し、チームと共に成長していきたい方、大歓迎です！ 求めるスキル・経験: 飲食店などで正社員としてチームを率いて、1年以上の店舗マネジメント経験がある方 1年以上、飲食店などでキッチン経験・もしくは同等の調理経験がある方 発注などの店舗運営に関わる業務経験がある方（優遇） 雇用条件、その他: 雇用形態:
ブルーボトルコーヒーで「Barista・Cafe kitchen・Shift Lead (時間帯責任者)・Assistant Cafe Leader (副店長)」として働きたい方を対象に、オンラインにて「正社員向け採用セミナー」を実施いたします。 美味しいコーヒーやフードを通してブルーボトルコーヒー体験をお届けし、1人でも多くのコーヒーファンを増やしたい、コーヒーのコミュニティを広げたいという熱い想いを持つ仲間と共に、是非一緒にブルーボトルを盛り上げませんか？ カフェ経験の有無は問いません。大切なのは、美味しいコーヒーやフードに愛情と敬意をもちながら、ゲストへの最高のおもてなしにやりがいをもつ心です。採用セミナーでは、私たちの歴史や、大切にしている想い、日々取り組んでいることなど、ブルーボトルについてご紹介いたします。その後の選考につきましては、ご希望の方のみにご案内させていただきます。 コーヒーの知識がないから不安、ブルーボトルコーヒーのスタッフとして働くイメージが湧かなくて心配という方も、お気軽にリラックスしてご参加いただける機会です。 Barista（正社員）の募集要項は、こちらのリンクからご確認をお願いいたします。Cafe Kitchen（正社員）の募集要項は、こちらのリンクからご確認をお願いいたします。Shift Lead（時間帯責任者）の募集要項は、こちらのリンクからご確認をお願いいたします。Assistant Cafe Leader（副店長）の募集要項は、こちらのリンクからご確認をお願いいたします。 たくさんのご参加をお待ちしております。 《開催日時》 採用セミナー 日時: 12月11日（土）10:00~12:00予定（※ 終了時間に多少の前後があります。） 場所: オンライン※Zoomを使用します。 ※ 実際の選考のご意向は、セミナー後にご記入いただくアンケートにてお伺いいたします。 《定員》 9名 ※ 先着順のご案内となります。 《参加対象》 2025年3月頃までにご入社いただける方 ※新卒・既卒採用は現在行っておりません。 現在募集中のエリア、ポジションでのご勤務が可能な方 ※採用ページでご確認お願いいたします。 必ず下記リンクから、該当ポジションに関する募集要項のご確認をお願いいたします。 - ※
ブルーボトルコーヒーのカフェ調理スタッフは、キッチン併設の限定カフェでフードメニュー（プレートメニュー、サンドイッチ、トースト）やデザートメニューなどを調理し、バリスタと協力しながらゲストに出来立ての美味しいフードとホスピタリティをお届けする重要な役割を担っています。ご自身の成長意欲とともに、正社員登用の機会や、お任せするお仕事の範囲やスキルも広がっていく環境です。 今回の募集は、青山カフェ です。 以下のリンクから、ブルーボトルの食へのこだわりについての過去ブログ記事をご覧いただけます。 （過去の記事のため、メニューは現在提供していないものもございます。） FARM TO CAFE - 繋がる想いFARM TO CAFE - 繋がる想い VOL.2フードディレクター 副島モウさんインタビューカフェ調理スタッフとして働く従業員へのインタビュー 具体的なお仕事内容: 定められたレシピや調理方法に従って、提供されるメニューの仕込み、仕上げを行う。 常に安全かつ責任を持って清潔に作業し、衛生管理を徹底する。 メニューに使用する材料を常に理解し、適切に保管する。 ホスピタリティをもって全てのメンバーと接し、チーム全体がスムーズに作業できるようにサポートする。 カフェでは適宜新メニューの試食をしており、ダイレクトに取り引きを行っている食材や生産者の想いに直接触れて学ぶ機会や、コーヒーとのフードペアリングを考えたり、こだわりの旬な食材を使った新しいレシピに触れる機会も多く、個人・チームとして成長できる環境です。また、ブルーボトルコーヒーの一員としてコーヒーに関する勉強や、コーヒーの抽出に関して学ぶこともできます。 求める人物像: 定められたレシピや調理方法に従って、常に美味しいフードを作り提供できる方 美味しいコーヒーやフードに愛情と敬意をもちながら、ゲストへの最高のおもてなしにやりがいをもつ方 変化に対して、チームと協力し柔軟なコミュニケーション・対応をが取りながら一緒に成長できる方 自身の技術や知識を向上させるべく、日々努力を惜しまない方 私たちが考えるホスピタリティに共感し、チームと共に成長していきたい方、大歓迎です！ 求めるスキル・経験: 飲食店などでキッチン補助経験・もしくは同等の調理補助経験がある方 雇用条件・その他: 雇用形態:週30時間契約（試用期間3ヶ月）※正社員登用あり 時給: 1,240円 勤務地: 青山カフェ 勤務条件: シフト制 1年以上の長期でお仕事できる方 週5日、平日と土日祝どちらも勤務可能な方 1日6時間の勤務ができる方
BLUE BOTTLE COFFEE の Assistant Cafe Leader（副店長） として、Cafe Leader（店長） と協力し、素晴らしいホスピタリティカルチャーのリード、チームの構築、サステナブルなビジネスの推進がなされるよう Cafe Leader をサポートし、あなたが行うすべてのことにおいて基準を設定し常によくなるよう努め、BLUE BOTTLE COFFEE のビジョンを実現します。Assistant Cafe Leader は、カフェの基準やビジネス目標に対する説明責任を果たしながら、Barista のロールモデルとして美味しいコーヒーの提供、カフェのリーダーシップチームの一員として、カフェ運営の向上に取り組みます。 ※ 入社後の試用期間では、Baristaとしての知識スキルや、Assistant Cafe Leader候補としてブランドカルチャーを学び、職務を経験しながら、チームへコミュニケーションをしていただきます。 -※ カフェリーダーとして活躍するスタッフのインタビュー記事は、こちら 具体的なお仕事内容: カフェリーダーと協力し、カフェおよび会社のすべての事柄に自発的に取り組み、推進する。 カフェリーダーをサポートし、チームのトレーニング、開発、コーチングを行う。すべてのトレーニング、学習、および開発アクションを管理する。 カフェリーダーとパートナーシップを組み、包括的で魅力的なカフェ環境を構築する。 ゲストのクレームに効果的に対処し、カフェリーダーに報告する。 時間帯責任者の模範となり、コーチをする。カフェリーダーと定期的に1:1を設定し、カフェのスタンダードとビジネスゴールを確認する。 包括的なチームワーク、コミュニケーション、タスクの完了を継続的に改善するために、チームと協働し、すべてのチームメンバーがそれぞれの役割と責任を理解し、それを果たすようにする。 ブルーボトルのガイディングプリンシパル（行動規範）の模範となり、それを維持する。 毎日のシフトスケジュールを管理する。 売上、SPH、稼働率の目標を効果的に達成するためのビジネスレポートを作成する。 機器、設備、その他の運用上の影響について課題が発生した場合の問題解決を行う ブルーボトルの安全基準を満たす。 分析、スケジューリング、チームパフォーマンス、ゲストのフィードバック、ビジネスアクションプランなどのトピックについて、改善や明確化のためのアイデアや提案を共有する。 求める人物像: 他者を指導することが好きで、異なるスタイルや背景を持つメンバーを成功に導くために忍耐強く、適応力がある スタンダードの水準を上げ、自分自身と他者に高い基準を設定できる 情報を効果的に伝え、建設的なフィードバックを効果的かつ親切に行う優れたコミュニケーション能力を持っている 的確な判断力と意思決定力を発揮し、困難な状況に直面しても、問題解決に向けてオープンで前向きな姿勢で臨むことができる
都内港区エリア某所に「ブルーボトルコーヒー /（カフェ名未定）」が 2025年春にオープンいたします。 ブルーボトルコーヒー のバリスタとして、素晴らしいホスピタリティをお届けし、コーヒースキル、知識の習得に専念し、チームおよびゲストの体験をよりよくすることをお仕事をしてみませんか？ 具体的なお仕事内容: お一人様お一人様のゲストのニーズに合ったホスピタリティを発揮しながら、美味しいコーヒーを提供する 美しい環境で快適に運営できるよう、クリーンネスを行うチームをサポートをする 社内リソースを用いて、カフェの運営や環境に関する課題改善をチームリーダーと共に実行する 自分のアイデアをリーダーやチームで利用し、カフェの改善に役立てる カフェのビジネス目標を理解し、リーダーシップチームをサポートする チームのニーズと個人の構成に応じて、発注や育成等、カフェ運営の一部業務を行う コンプライアンスを遵守しながら、会社の新しい取り組みや展開を成功させる 自分自身のおよび開発計画を作成する 求める人物像: 美味しいコーヒーやフードに愛情と尊敬を持ちながら、ゲストへの最高のおもてなしにやりがいをもつ方 どんな状況であっても前向きでオープンにコミュニケーションを取ることができ、仲間を大切にする方 相手に共感することの価値を理解し、行動する方 自身の技術や知識を向上させるべく、日々の努力を惜しまない方 バリスタ経験について: 過去のバリスタ経験の有無は採用に影響ありません。※未経験者歓迎 大切なことはコーヒーやフード、ゲストのホスピタリティ体験に情熱を持ち、常に向上心をもってトレーニングや知識の習得に取り組むことです。私たちは常に、ゲスト、仲間、周囲に心を配り、気持ちよくコミュニケーションを取ることを大切にしています。 トレーニングを入社後に受けていただきますので、ご安心ください。 私たちが考えるホスピタリティに共感し、チームと共に成長していきたい方、大歓迎です。 勤務地、その他: 雇用形態: 正社員（試用期間6ヶ月） 給与: 2,500,000円〜（能力・経験に応じて詳細は面談で相談） 勤務地: 高輪ゲートウェイ駅 ※ 働く先々で、キッチン店舗のカフェへ異動の可能性あり。 (バリスタ業務に加え、キッチン業務も担っていただきます) 勤務条件: 1ヶ月の変形労働時間制（基本労働8時間/休憩1時間） 休日: 月10日 その他の福利厚生: 社会保険完備 交通費支給（社内規程に準ずる） 有給休暇有（入社半年後に付与） 特別休暇制度有 育児休暇制度有 昇給有（評価期間1年に1回） 週に1回、コーヒー豆の支給有
この度、ブルーボトルコーヒーで「バリスタ・カフェキッチン・シフトリーダー(時間帯責任者)」として働きたい方を対象に、オンラインで「正社員向けオンライン採用セミナー」を実施いたします。 美味しいコーヒーやフードを通してブルーボトルコーヒー体験をお届けし、1人でも多くのコーヒーファンを増やしたい、コーヒーのコミュニティを広げるために熱い想いを持つ仲間と共に、是非一緒にブルーボトルを盛り上げませんか？ カフェ経験の有無は問いません。大切なのは、美味しいコーヒーやフードに愛情と尊敬をもちながら、ゲストへの最高のおもてなしにやりがいをもつ心です。採用セミナーでは、私たちの歴史や、大切にしている想い、日々お願いすることなど、ブルーボトルについてご紹介いたします。 その後の選考につきましては、ご希望の方のみ、ご案内させていただきます。 コーヒーの知識がないから不安ですが、ブルーボトルコーヒーのスタッフとして働くイメージが湧かなくて心配という方も、お気軽にリラックスしてご参加いただける機会です。 バリスタ（正社員）の募集要項は、こちらのリンクからご確認をお願いいたします。Cafe Kitchen（正社員）の募集要項は、こちらのリンクからご確認をお願いいたします。Shift Lead（シフトリーダー）の募集要項は、こちらのリンクからご確認をお願いいたします。 たくさんのご参加をお待ちしております。 《開催日時》 オンライン採用セミナー 日時: 11月20日（水）10:00~12:00予定（※ 終了時間に多少の前後があります。） 場所: オンライン ※ 実際の選考のご意向は、セミナー後にご記入いただくアンケートにてお伺いいたします。 《定員》 15名 ※先着順のご案内となります。 《参加対象》 2025年3月頃までにご入社いただける方 ※新卒・既卒採用は現在行っておりません。 現在募集中のエリア、ポジションでのご勤務が可能な方 ※採用ページをご確認お願いいたします。 必ず下記リンクから、該当ポジションに関する募集要項のご確認をお願いいたします。 - ※ Barista（正社員）の募集要項は、こちらのリンクからご確認をお願いいたします。 ※ Cafe Kitchen（正社員）の募集要項は、こちらのリンクからご確認をお願いいたします。 ※ Barista（時間帯責任者）の募集要項は、こちらのリンクからご確認をお願いいたします。 ※ Assistant Cafe leader（副店長）の募集要項は、こちらのリンクからご確認をお願いいたします。
ブルーボトルコーヒーのカフェサポートスタッフとして、素晴らしいホスピタリティをお届けするためにチームをサポートし、スタッフと一緒にチームおよびゲストの体験をよりよくすることに務めるお仕事です。 こちらの募集は、福岡天神カフェ です。 具体的なお仕事内容: 美しい環境でゲストに美味しいコーヒー体験をしていただき、チームがスムーズに運営できるよう、クリンネスを行いチームをサポートする [詳細] レジ、洗い物、テーブル片付け、コンディメントバーの清掃・資材の補充、トイレ掃除など ※ バリスタ業務（コーヒーの抽出など）は行いません。 求めるスキルと経験: カフェの空間が好きな方 どんな状況においても前向きでオープンにコミュニケーションを取ることができ、仲間を大切にする方 ルーティン作業が得意な方 細かな作業にも目を向けて勤務ができる方 私たちは常に、ゲスト、仲間、周囲に心を配り、気持ちよくコミュニケーションを取ることを大切にしています。 勤務地、その他: 雇用形態: アルバイト 時給: 1,050円 勤務地: 福岡天神カフェ（〒810-0001 福岡県福岡市中央区天神 2-2-20 警固神社 社務所ビル 1階） 勤務条件 7:00~21:00の間でシフト制 ※特に9:00-17:00の間でご勤務できる方歓迎 週3日、1日4-6時間程のご勤務 平日、土日祝の中から、特に週末と祝日にご勤務できる方 その他の福利厚生 交通費支給（社内規程に準ずる） 週に1回、コーヒー豆の支給有 従業員割引有（コーヒードリンク無料、フード割引など） 制服貸与（エプロン） 雇用保険加入 (週20時間以上で契約の場合)ご興味のある方は、まず下記のご案内をお読みいただき、 APPLY FOR
ブルーボトルコーヒーで「Barista・Cafe kitchen・Shift Lead (時間帯責任者)・Assistant Cafe Leader (副店長)」として働きたい方を対象に、オンラインにて「正社員向け採用セミナー」を実施いたします。 美味しいコーヒーやフードを通してブルーボトルコーヒー体験をお届けし、1人でも多くのコーヒーファンを増やしたい、コーヒーのコミュニティを広げたいという熱い想いを持つ仲間と共に、是非一緒にブルーボトルを盛り上げませんか？ カフェ経験の有無は問いません。大切なのは、美味しいコーヒーやフードに愛情と敬意をもちながら、ゲストへの最高のおもてなしにやりがいをもつ心です。採用セミナーでは、私たちの歴史や、大切にしている想い、日々取り組んでいることなど、ブルーボトルについてご紹介いたします。その後の選考につきましては、ご希望の方のみにご案内させていただきます。 コーヒーの知識がないから不安、ブルーボトルコーヒーのスタッフとして働くイメージが湧かなくて心配という方も、お気軽にリラックスしてご参加いただける機会です。 Barista（正社員）の募集要項は、こちらのリンクからご確認をお願いいたします。Cafe Kitchen（正社員）の募集要項は、こちらのリンクからご確認をお願いいたします。Shift Lead（時間帯責任者）の募集要項は、こちらのリンクからご確認をお願いいたします。Assistant Cafe Leader（副店長）の募集要項は、こちらのリンクからご確認をお願いいたします。 たくさんのご参加をお待ちしております。 《開催日時》 採用セミナー 日時: 1月15日（水）10:00~12:00予定（※ 終了時間に多少の前後があります。） 場所: オンライン※Zoomを使用します。 ※ 実際の選考のご意向は、セミナー後にご記入いただくアンケートにてお伺いいたします。 《定員》 9名 ※ 先着順のご案内となります。 《参加対象》 2025年4月頃までにご入社いただける方 ※新卒・既卒採用は現在行っておりません。 現在募集中のエリア、ポジションでのご勤務が可能な方 ※採用ページでご確認お願いいたします。 必ず下記リンクから、該当ポジションに関する募集要項のご確認をお願いいたします。 - ※
ブルーボトルコーヒーのカフェサポートスタッフとして、素晴らしいホスピタリティをお届けするためにチームをサポートし、スタッフと一緒にチームおよびゲストの体験をよりよくすることに務めるお仕事です。 こちらの募集は 豊洲パークカフェ です。 具体的なお仕事内容: 美しい環境でゲストに美味しいコーヒー体験をしていただき、チームがスムーズに運営できるよう、クリンネスを行いチームをサポートする [詳細] レジ、洗い物、テーブル片付け、コンディメントバーの清掃・資材の補充など ※ バリスタ業務（コーヒーの抽出など）は行いません。 求めるスキルと経験: カフェの空間が好きな方 どんな状況においても前向きでオープンにコミュニケーションを取ることができ、仲間を大切にする方 ルーティン作業が得意な方 細かな作業にも目を向けて勤務ができる方 私たちは常に、ゲスト、仲間、周囲に心を配り、気持ちよくコミュニケーションを取ることを大切にしています。 勤務地、その他: 雇用形態: アルバイト 時給: 1,240円 勤務地: 豊洲パークカフェ（東京都江東区豊洲2-3-6） 勤務条件 7:00~20:00の間でシフト制 ※特に10:00-14:00/12:00-16:00入れる方を募集しています。 週3日、1日4~6時間、平日と土日祝どちらも勤務可能な方歓迎 その他の福利厚生 交通費支給（社内規程に準ずる） 週に1回、コーヒー豆の支給有 従業員割引有（コーヒードリンク無料、フード割引など） 制服貸与（エプロン）ご興味のある方は、まず下記のご案内をお読みいただき、 APPLY FOR THIS JOB の青いボタンから、ご応募にお進みください。 応募ページの一番最初の SUBMIT YOUR APPLICATION
BLUE BOTTLE COFFEE の Barista として店長と協力し、素晴らしいホスピタリティカルチャーのリード、チームの構築、サステナブルなビジネスの推進がなされるよう 、店舗運営をリードし全ての基準を設定し常によくなるような提案を元にBLUE BOTTLE COFFEE のビジョンを実現していただくポジションです。Barista のロールモデルとして美味しいコーヒーの提供、カフェのリーダーシップチームの一員として、カフェ運営の向上に取り組んでいただきます。 -※ シフトリード (時間帯責任者) として活躍するスタッフのインタビュー記事は、こちら 具体的なお仕事内容: バリスタの育成に積極的に関わる 店長と協力した販促計画の立案及び実行 カフェで起こった問題、クレームに対応し報告をする カフェで提供される商品全てについて知識を持ち、その提供クオリティに責任を持つ 美しい環境でスムーズに運営できるよう、クリンネスを行いチームをサポートする 社内リソースを用いて、カフェの運営や環境に関する課題改善をチームと共に実行する 発注やシフト作成・人材育成を含む、カフェ運営の一部業務を行う 自分自身の育成および開発プランの作成 求める人物像: 美味しいコーヒーやフードに愛情と敬意をもちながら、ゲストへの最高のおもてなしにやりがいをもつ方 どんな状況においても前向きでオープンにコミュニケーションを取ることができ、仲間を大切にする方 相手に共感することの価値を理解し、行動する方 自身の技術や知識を向上させるべく、日々努力を惜しまない方 求めるスキルと経験: 正社員としてチームマネジメント経験を2年以上お持ちの方（業種問わず） バリスタ経験について: 過去のバリスタ経験の有無は採用に影響ありません。 大切なことはコーヒーやフード、ゲストのホスピタリティ体験に情熱を持ち、常に向上心をもってトレーニングや知識の習得に取り組むことです。 私たちは常に、ゲスト、仲間、周囲に心を配り、気持ちよくコミュニケーションを取ることを大切にしています。 コーヒートレーニングを入社後に受けていただきますので、ご安心ください。 私たちが考えるホスピタリティに共感し、チームと共に成長していきたい方、大歓迎です。 勤務地、その他: 雇用形態: 正社員（試用期間6ヶ月） 給与: 3,020,000円〜（能力・経験に応じて詳細は面談で相談） 勤務地: 名古屋栄カフェ 勤務条件:
BLUE BOTTLE COFFEEの最高の体験 を、おいしさを求めるすべての人たちと分かち合いたい！という熱い想いを持ったリーダーを募集しています。 BLUE BOTTLE COFFEEのカフェの店長として、カフェの基準やビジネス目標に対する説明責任を果たしながら、常に素晴らしいホスピタリティとコーヒー体験を提供できるよう、担当店舗のバリスタやチームメンバーの採用、多様なバックグラウンド、スタイル、視点を持つチームメンバーを育成します。 -※ カフェリーダーとして活躍するスタッフのインタビュー記事は、こちら 具体的なお仕事内容: カフェにいらっしゃるすべてのお客様に最高のおもてなしを提供し、お客様の期待を超えるようなサービスを提供できるよう、定期的にポジティブで建設的なフィードバックを与え、バリスタが成長し、ベストを尽くせるよう指導する。 カフェの業績を向上させ、カフェの発展を促進し、可能な限り効率を高める。 収益、売上総利益、人件費、チャネルの損益予算を達成するためのアクションプランを作成し、上長にリポートができる。 ブルーボトルの他のチームやエリアリーダーと協力し、常連のお客様との関係を深め、新規のお客様を歓迎しながら、クリエイティブに地域社会と関わる。 定期的なテイスティングと他のチームとの連携により、カフェで提供するすべてのドリンクとフードの品質とおいしさに関する高い基準を常に満たすようにする。 常に私たちの仕事の核心に触れ、それを継続的に改善・向上する方法を常に模索し、魅力的なカフェ環境を構築する。 個人、チーム、カフェのニーズをバランスよく満たしながら、効率的なビジネス目標を達成するために、就業規則に従ってチームのために適切なワークスケジュールを作成し、維持する。 求める人物像: 献身的なリーダーであり、チームメンバーがベストを尽くせるよう、サポートできる人。メンバーに成長の機会を与え、導くことができる。 オペレーショナルエクセレンス、クリエイティブな取り組み、素晴らしいチームの構築を通じて、カフェのビジネスを成功に導く方法を理解している。 ホスピタリティと体験にこだわり、相手のニーズを先取りし、深く共感し、ゲストとチームメンバー両方に感謝の気持ちを持てる。 現状に満足せず、新しいことに挑戦し、自分とチームの成果と影響力を向上させることができる。目標を達成するだけでなく、それを超えることもできる。 社内のあらゆるポジションの人たちに対して、明確かつ効果的なコミュニケーションができる。 他のチームの意見を参考にし、そこから学び、ワンチームの一員として熱意を持ち、協力することを好む。 求めるスキルと経験: 2年以上のリテール／ホスピタリティの経験がある方（特に飲食業界） 正社員としてチームを率いて、2年以上の店舗マネジメント経験がある方 ファイナンスリテラシー（財務諸表の理解）のある方 基本的なITリテラシーをお持ちの方（特にGoogle Driveのツール（シート、ドキュメント、カレンダー）を快適に使用できる方） 美味しいコーヒーやフードに愛情と敬意をもちながら、ゲストへの最高のおもてなしにやりがいをもつ方 防火防災管理者もしくは食品衛生責任者資格がある方優遇 バリスタ経験について: 過去のバリスタ経験の有無は採用に影響ありません。 大切なことはコーヒーやフード、ゲストのホスピタリティ体験に情熱を持ち、常に向上心をもってトレーニングや知識の習得に取り組むことです。 私たちは常に、ゲスト、仲間、周囲に心を配り、気持ちよくコミュニケーションを取ることを大切にしています。 コーヒートレーニングを入社後に受けていただきますので、ご安心ください。 私たちが考えるホスピタリティに共感し、チームと共に成長していきたい方、大歓迎です。 雇用条件、その他: 雇用形態: 正社員（試用期間6ヶ月） 給与: 4,500,000円〜（能力・経験に応じて詳細は面談で相談） 勤務地: 関西エリア募集中のカフェの中から、入社時期によって勤務地をご相談・決定させていただきます。 勤務条件: 1ヶ月の変形労働時間制（基本実働8H/休憩1H）
ブルーボトルコーヒーのカフェシニアサポートスタッフとして、素晴らしいホスピタリティをお届けするためにチームをサポートし、バリスタと一緒にチームおよびゲストの体験をよりよくすることに努めていきます。これまでの経験を踏まえ、コーヒーへの熱い想いを持つ仲間とともに、ぜひ一緒にカフェを盛り上げてみませんか？ こちらの募集は、みなとみらいカフェ です。 具体的なお仕事内容: 美しい環境でゲストに美味しいコーヒー体験をしていただき、チームがスムーズに運営できるよう、クリンネスを行うチームをサポートする テーブル片付け、洗い物、トイレ清掃など ※コーヒーの抽出業務はありません。 求めるスキルと経験: カフェの空間が好きな方 どんな状況であっても前向きでオープンにコミュニケーションを取ることができ、仲間を大切にする方 ルーティン作業が得意な方 ゆっくりな作業にも目を向けて勤務ができる方 1年以上の長期で仕事ができる方 60代以上のシニアの方 私たちが考えるホスピタリティに共感し、チームとともに成長していきたい方、大歓迎です。 常に、ゲスト、仲間、周囲に心を配り、気持ちよくコミュニケーションを取ることを大切にしています。 相手に共感することの価値を理解し、行動します。 勤務地、その他: 雇用形態: パート / アルバイト（試用期間3ヶ月） 時間給: 1,240円 勤務地: みなとみらいカフェ 応募条件: 60代以上のシニアの方 勤務条件 勤務時間帯: 平日・土日祝問わず 9:00~18:00の間で4,5時間 勤務日数: 週3日 福利厚生 交通費支給（社内規程に準ずる） 有給休暇有（入社半年後に付与） 昇給有（評価期間1年に1回） 週に1回、コーヒー豆の報酬あり 従業員割引有（コーヒードリンク無料、フード割引など）
ブルーボトルコーヒーで「バリスタ・カフェキッチン・シフトリード（時間帯責任者）・アシスタントカフェリーダー（副店長）」として働きたい方を対象に、清澄白河フラッグシップカフェにて「正規向け採用セミナー」を実施判明します。 美味しいコーヒーやフードを通してブルーボトルコーヒー体験をお届けし、1人でも多くのコーヒーファンを増やしたい、コーヒーのコミュニティを広げたいという熱い想いを持つ仲間とともに、ぜひ一緒にブルーボトルを盛り上げませんか？ カフェ経験者の存在は問いません。大切なのは、美味しいコーヒーやフードに愛情とこだわりを持ちながら、ゲストへの最高のおもてなしにやりがいを持っています。採用セミナーでは、私たちの歴史や、大切にしている想い、日々を過ごしていくなど、ブルーボトルについてご紹介させていただきます。その後の選考につきましては、ご希望の方のみご案内させて頂きます。 コーヒーの知識がないから不安、ブルーボトルコーヒーのスタッフとして働くイメージが湧かなくて心配という方も、お気軽にリラックスしてご参加いただける機会です。 Barista（正規）の募集要項は、こちらのリンクからご確認をお願いいたします。Cafe Kitchen（正規）の募集要項は、こちらのリンクからご確認をお願いいたします。Shift Lead（時間帯責任者）の募集要項は、こちらのリンクからご確認をお願いいたします。アシスタントカフェリーダー（副店長）の募集要項は、こちらのリンクからご確認をお願いいたします。 たくさんのご参加をお待ちしております。 《開催日時》 採用セミナー 日時: 1月25日（土）9:00~11:00予定（※時間終了に多少の前後があります。） 場所：ブルーコーヒーボトル清澄白河カフェ 2階 ※対面実施のみとなります。 ※実際の選考のご検討は、セミナー後にご記入いただくアンケートにお答えいたします。 《定員》 6名 ※先着順のご案内となります。 《参加対象》 2025年4月頃まで入社可能な方 ※新卒・既卒採用は現在行っておりません。 現在の募集エリア中、ポジションで勤務が可能な方※採用ページをご確認お願いいたします。 必ず下記リンクから、該当位置に関する募集要項のご確認をお願いいたします。 - ※ バリスタ（正規）の募集要項は、こちらのリンクからご確認をお願いいたします。 ※ Cafe Kitchen（正規）の募集要項は、こちらのリンクからご確認をお願いいたします。 ※ Barista（時間帯責任者）の募集要項は、こちらのリンクからご確認をお願いいたします。 ※アシスタントカフェリーダー（副店長）の募集要項は、こちらのリンクからご確認をお願いいたします。- 《プログラム》 ⑴ 最初のご挨拶 ⑵ ブルーコーヒーボトルのご紹介 ヒストリー・私たちが大切にしているバリューなど ⑶働くスタッフのご紹介 バリスタの仕事内容・入社トレーニング制度・職場環境など ⑷スキル開発・成長について ブルーボトルでのキャリアステップ、スキル開発のサポートなど
